看电影看到过有人的下巴被人打得脱臼(out ofjoint)，平日里也见过有人的膝盖、手臂等部位脱臼，只是这鼻子脱臼，却恐怕谁都没有见过。在英语里put one's nose out ofjoint(使某人鼻子脱臼)却是一个常见的成语。托福报名官网

鼻子是我们五官当中很重要的一个部分，我们不仅用它来呼吸，还可以用它来表达我们的情绪状态，所以汉语中才会有“把鼻子气歪了”等与之相关的形象表达。Putone's nose out ofjoint字面上是说“鼻子脱臼”，我们在不满或者不屑的时候，常常会皱起鼻子，因此这个短语就可以意译为“挫某人的锐气”或者“使某人的计划落空”等意思。

例如：

Peter, her assistant for many years, is to be promoted over her head. Thatwill certainly put her nose out of joint.

彼得做了她的助手多年，要升职做她上司了，这一定会让她觉得很挫败。